Quiche o Tartelle di Cipolla

Quiche o Tartelle di Cipolla

Aprile 18, 2019 Le Ricette 0

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Un gustosissimo antipasto, facile da preparare per chi ha il forno a bordo, altrimenti prima di partire. Magari per la prima sosta…

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Quiche o Tartelle di Cipolla
Un gustosissimo antipasto, facile da preparare per chi ha il forno a bordo, altrimenti prima di partire. Magari per la prima sosta...
Piatto Antipasti
Tempo di preparazione 1 Ora
Tempo di cottura 30 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Piatto Antipasti
Tempo di preparazione 1 Ora
Tempo di cottura 30 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Tritare finemente la cipolla. Cuocere la cipolla con un p? d'olio e un goccio d'acqua per 15 minuti, lasciare raffreddare ed aggiungere la ricotta, le uova, il parmigiano, una grattata di noce moscata e regolare il sale. Imburrare ed infarinare leggermente una teglia o pi? formine. Foderare gli stampi con la pasta brisee e riempire con il composto preparato. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti







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